кристализиран джинджифил

Кристалният джинджифил използва пресен джинджифил като суровина след обелване, защита на цвета, готвене със захарна вода, потапяне в захар, сушене и процес на опаковане за храна за свободното време. Люспи от джинджифил, пълни с прозрачна, лъскава, суха повърхност, сладък и мек вкус, умерен, вкус леко пикантен, лесен за смилане и усвояване.