Според chinanews.com през последните шест месеца цените на чесъна в Китай са паднали рязко, а цените на чесъна в някои производствени райони паднаха под най-ниската точка от десет години.
На редовната пресконференция, проведена от Министерството на земеделието и селските райони на 17 юли, Танг Ке, директор на отдела за пазарна и икономическа информация на Министерството на земеделието и селските райони, каза, че от гледна точка на средната цена на едро на чесъна през първата половина на годината спадът на годишна база беше 55,5%, повече от 20% по-ниско от средната цена през същия период от последните 10 години, а цената на чесъна в някои производствени райони веднъж падна под най-ниската точка през последното десетилетие.
Tang Ke посочи, че низходящата тенденция на цените на чесъна е започнала през 2017 г. От началото на новия сезон на чесъна през май 2017 г., пазарната цена е спаднала бързо и след това продажната цена на чесъна за хладилно съхранение продължава да работи на ниско ниво. След листването на пресен чесън и ранно зрял чесън през 2018 г., цената продължава да пада. През юни националната средна цена на едро на чесъна беше 4,23 юана за килограм, което е спад от 9,2% на месец и 36,9% на годишна база.
„Основната причина за ниската цена на чесъна е, че предлагането надвишава търсенето.“ Tang Ke каза, че засегнати от бичия пазар на чесън през 2016 г., площите за засаждане на чесън в Китай продължават да растат през 2017 и 2018 г., с увеличение съответно от 20,8% и 8,0%. Площта за засаждане на чесън достигна нов връх, особено в някои малки производствени зони около основните производствени зони; Тази пролет общата температура в основните райони за производство на чесън е висока, светлината е нормална, съдържанието на влага е подходящо и добивът на единица остава на високо ниво; Освен това излишъкът от запаси от чесън през 2017 г. беше висок и годишният обем на съхранение на чесън за хладилно съхранение в Шандонг се увеличи значително през 2017 г. След вписването на нов чесън тази година все още имаше много излишък от запаси и пазарът предлагането беше изобилно.
Гледайки напред в бъдещето, Tang Ke каза, че като се има предвид производството и запасите от тази година, натискът върху цените на чесъна ще бъде голям през следващите месеци. Министерството на земеделието и селските райони ще засили наблюдението, ранното предупреждение и пускането на информация за производството и търговията и цените и разумно ще организира производствения план за новия сезон на чесъна тази есен.
Време на публикуване: 23 ноември 2021 г